반응형 서울여행9 카페 노티드 청담, 왜 인기가 있을까? 한국에서 인기있는 국내산 토종 브랜드를 꼽자면 어떤게 있을까? 가장 먼저 떠오르는 브랜드는 백종원 이름으로 된 프랜차이즈들인 것 같다. 커피쪽으로는 앤젤이너스, 폴바셋 등이 있을 수 있다. 하지만 최근에 가장 핫하고 트렌디하게!! 브랜드를 꾸려나가는 곳을 꼽자면 노티드 브랜드를 만든 대표 이준범이 이끄는 GFFG가 떠오른다. GFFG : Good Food For Good GFFG에서 운영하는 브랜드는 노티드 뿐이 아니라 다운타우너, 호족반, 클랩 피자 등이 있는데 유행에 둔감한 나조차도 노티드와 다운타우너는 잘 알고 있고 방문도 몇 번 해볼만큼 큰 흐름을 타고 있는 것 같다. 엄청 자주 간 것은 아니지만 몇 번 가보고 나서 느낀점은 이곳들이 단순히 마케팅을 잘하고 브랜딩을 잘한다고 젊은 세대들에게 인기를.. 2023. 3. 9. 송리단길 카페 테미즈 튀르키예인들이 인정한 카이막, 바클라바 석촌호수 송리단길 근처에 카페가 하나 있다. 튀르키예식 디저트가 제공되는 카페이다. 디저트 종류들을 보면 다른 카페들과는 다른 색다르고 맛이 좋은 카페이다. 튀르키예 인기음식 카이막!? 카이막이라는 음식에 대해서 백종원이 티비에서 소개한 적이 있어서 알 사람은 많이 알겠지만, 모르는 사람도 많을 것 같다. 나도 이번에 송리단길 카페 "테미즈"에서 카이막이라는 메뉴를 먹어보기 전까지는 카이막이라는 음식에 대해서 잘 알지 못했다. 일단 모양을 한번 봐보자. 수저로 한수쿱 뜬 것이 카이막이다. 우유의 지방 부분을 모아서 크림처럼 만든 유제품이다. 언뜻 보기에는 요거트처럼 보이기도 하는데 질감에 있어서 차이가 있고 마치 치즈처럼 끈적끈적하다. 처음에는 진짜 치즈인 줄 알았는데 카이막이었다. 처음 본 사람들은 나.. 2023. 3. 8. 연트럴파크 맥주 마시기 좋은 찐 맛집 '하하' 오랜만에 홍대입구역 연트럴 파크에 방문해 봤다. 코로나가 완전히 풀리고 나서 마스크도 쓰지 않기 때문에 연트럴파크에는 사람이 많아졌다. 이렇게 많은 사람들이 맛있는 집을 찾아서 떠돌아다니지만 우리가 목표로 한 곳은 이곳 중국집 맛집 '하하' 이다. 모두들 인스타감성이 돋보이는 사진 예쁘게 나오고 음식 맛있게 찍히는 맛집만을 찾아다니는게 추세이다. 이곳은 인스타감성이라고는 보기 힘들지만 맛에 있어서는 누구에게나 추천할 수 있는 연트럴파크에서 좀 걷다보면 나오는 맛집이다. 이미 알만한 사람들은 아는 곳이기 때문에 긴말을 할 필요는 없을 것 같다. 추천 메뉴는 가지튀김, 멘보샤 가지튀김은 이름만 들어도 호불호가 갈리는 음식이다. 왜냐하면 가지라는 재료를 좋아하지 않는 사람이 많기 때문이다. 나도 가지 음식을 .. 2023. 3. 6. 이전 1 2 다음
